#08期 文／蕭人瑄　國立臺中科技大學通識教育中心博士後研究員 示意圖，非當事人 失智，就像山中落石。當我們在山中看到「小心落石」的牌子時，都知道它的危險性，卻不清楚要怎麼有效地避免它落到自己頭上。我想，失智也是一樣的。 這陣子，不少親朋好友的願望清單上都增加了「我希望我不要失智」這一條。在我眼中，這真是一條利人利己的願望。除了因為失智者本身的日子會因為混淆而從社會常規出走，身心各種能力也會隨著腦部機能萎縮而逐漸下降，需要越來越多的外界協助以維持生活，照護者也往往因為失智者的不按牌理出牌而深感困擾、疲於應付，包括失智者的個性轉變、率性而為、日夜顛倒，以及對人事時地物的詮釋紊亂、對文字認知力下降導致溝通不易等狀況。有的照護者跟著沉淪，有的保持安全距離，有的獲得昇華，而我，仍在許多來來去去的大小事件中體驗著、感受著、掙扎著，同時尋找獲得平靜的可能渠道。 關於果爺的二三事 我的父親現年86歲，他自從30年前搬出家門後，就一直在外租房子獨居。也是從那時起，我每週都會跟他吃頓飯，相互證明各自安好。父親除了名之外還有字，叫長生，我幫他取了個外號叫「長生果」。

#08期 文／王如雁　台灣哲學諮商學會理事 我們可以藉由在不斷「學老」的過程中，更進一步的認識自己、了解自己，並發現自己與客觀的環境都是一個寶藏；因著發現與改變，讓自己、家人和身邊的人關係變得越來越好，銀髮生活會更加豐富，幸福也隨之而來。   學習接納別人與自己的不同 因著年齡的增長與環境的迅速改變，你會發現自己開始有力不從心、時不我予的沮喪感，但我們從「退而不休」的提醒中，是否意識到「轉圜」正是我們該學習的方向，例如當我們看見別人的行為、生活習慣或價值觀與自己不一樣時，會覺得不順眼？想要提醒、教育與改變他？例如在公共場合看到年輕人大聲喧嘩，想要仗義執言叫他們安靜點嗎？但反問自己，我年輕時是否也和他們一樣？若是，接下來會產生衝突嗎？冷靜下來，或許一場不必要的紛爭就避免了。有時理性冷靜的穩定自己不滿的情緒，可以幫助我們在面對他人與我們不同的時候，更加客觀地審視自己，且避免不必要的衝突發生。   夫妻之間雖然個性不同，一方是慢郎中，而另一方則是急驚風，在年輕時，可以共處一室多年，但隨著年齡的增長，這些差異反而彼此失去了原有的耐性，以致關係失和到要分手

#08期 文／楊培珊　國立臺灣大學社會工作學系教授 2025年4月20日，美好的春天週日午後，許多人加緊腳步來到臺北花博公園夢想館，參與一場非常特別的生日派對，因為主角是近年的高齡網紅，有世界「最高齡程式設計師」之譽的若宮正子女士！這些來祝壽的朋友們都是臺灣關注超高齡社會發...

#07期 文／老許　公務人員退休 百歲作家楊絳（1911～2016）曾說：「老要有老的風骨，老要有老的優雅。暮年是美好生活的開始，是一種從容、恬闊、悠哉遊哉的狀態。願我們保持一顆寧静的心，少些期盼、多些寬容，寵辱不驚、去留無礙，微笑向前，善待暮年的自己。」讓我想起王老爹，他...

#07期 文／黃麗雲　美好對話讀書會召集人 身為銀髮長者，能接受臺北大學社科院USR計畫負責人曾敏傑教授的囑託，感覺莫大榮幸，藉著此專文小框提出自己對學老、養老、享老的渺小看法，希望沒有班門弄斧為好。 我母親的故事 我是從家母身上開始學老的，雖然我曾幫助家母養老（陪伴參與寺廟活動等）及享老（帶她出國或上館子），但人算不如天算，家母因長年茹素缺乏某些老年人必須的營養，又其常常擔憂失眠，誤試用了使其肌肉無力的西藥，某天在家裡跌倒傷了髖關節，從那天起便臥床無法自理。 三個月後迫於單人照顧的窘境，隨後在三個機構度過她的餘生，最後諷刺性地在自宅長照人員的護理下，完結了病床上養老，用呼吸器、鼻胃管終老的過程。所以我要大力呼籲銀髮族不要養成服用安眠藥幫助睡眠的習慣，事實上補充營養便能安然益眠的，特別是喝來自紐西蘭的天然初乳（別名：生命營養素）。 多補充營養素 目前也有一群人正在推廣生命營養素，但被外面世界用異樣的眼光看待著，而我個人則給予正面的評價與讚賞，因為他們有助於學老、養老、享老的三個層面。他們有團隊組織確保情誼及共識，除了接受教育訓練以保持頭腦清醒外，

#07期 文／張小蓮　國立臺北大學USR計畫橘子讀書會成員 冬至前挑個無雨的日子去逛三峽市場，看到魚販陳列許多新鮮當令的烏魚，懐念起母親拿手的蒸魚，就買了一條，回家做蒸魚。母親生前常說蒸魚必須要新鮮且火候要拿捏得好，蒸出來的魚才會好吃。想起疫情前數次與兄姐回廣州探視高齡的舅舅，品嚐當地的海鮮料理、燒鴨、燒鵝、烤乳豬等美食，母親的家鄉廣州，食材包羅萬象，手藝高超，不愧是美食的天堂。 又逛到蔬菜攤，買了幾條茄子，想到離世的大嫂，夏天喜做涼拌茄子，澆上自調的酸甜醬汁，尤其開胃，她的涼拌茄子在我們家族中，無人能出其右。回到家，想到現在陰冷的天氣，就拿蒜末、蝦米及鹹豬肉，做一道軟糯可口的熱炒茄子吧！又燙了番薯葉，今天的營養夠了！ 面對家常美食，拿出自己泡製的洋蔥紅酒及夜光杯，倒了50cc左右，獨飲亦佳！飲了一口，想到教我做洋蔥紅酒的歐洲朋友。回憶20多年前，我被派駐比利時工作，那時壓力大，常失眠，腸胃亦不順，當地華僑朋友教我取一口徑大的玻璃瓶，將適量洋蔥切片倒入紅酒，密封3星期，即可飲用。試了半年，覺得效果不錯，加上用餐時，有飲有食，進食的速度變慢，養成了

#07期 文／邱文通　聯合報系文化基金會營運長 在醫院的白色巨塔中，婦產科名醫陳持平教授曾以專業與勇氣拯救無數可能被引產的胎兒。然而，2013年的內部鬥爭讓他心灰意冷，陷入生活低谷。一次偶然的閱讀，讓他重新拿起畫筆，也打開了人生更豐姿多彩且有詩意的另一扇窗。 繪畫不僅成為他心靈的療癒，更成為他與社會互動的橋梁，讓家庭更為融洽，也讓他找到了自我實現的途徑。透過藝術，他重新審視並接受了自己的過去，並以此建立起豐富的社會聯繫，原來繪畫是學老的好方法，更是自我追尋與實踐的好途徑。 失意中的啟程 陳持平的作品 醫院內部暗流湧動，權力、名位的鬥爭如無形之手操縱著一切。會議室內，明爭暗鬥的眼神交鋒，隱藏在禮貌背後的陰謀策劃。手術室外，誰被晉升，誰被排擠，傳聞四起，醫生們步步為營。實驗室裡，研究成果的歸屬成了爭奪的戰場，白袍下的心思比手術刀更為鋒利。2013年60歲的那一年，陳持平醫師也經歷了白色巨塔的內部鬥爭，讓他對人生感到絕望。 那年12月的某一天，陳持平在台北捷運地下街閒逛，看見潤泰集團總裁尹衍樑的書《尹教授的10堂課：興學興人的神隱總裁》，讀到書中「改變

#06期 文／陳國鈞　景美女中退休國文教師 具有普世價值的美，可以說是學老活動自然而然的主要訴求，所以在學老議題之下談美，有其意義，何樂而不為呢？ 審美意識是美感經驗的先決條件 審美是鑑別人或事物的美醜。事物本身並不原來一定美醜，美是心智的產品，有審美的意識，加上審美的眼視...

#06期 文／曾季隆　台北內科週報發行人 學老，要學不老術，可是要去何處、向何人學呢？是向年輕人學，還是向比自己年長的人學？他懂得不老術嗎？如果年輕和年長的人都不懂，那麽，要怎麼學呢？ 不久之前的一個晚上7點（時間是對方一位年輕的財務長定的），我特地從桃園到台北談件事情，談話中，他聽到我已75歲了，突然問我：「您兒子是做什麼工作，怎麽讓您出來拋頭露面？」他可能是好意，但我當下就拂袖而起！難道老年人只能在家養老嗎？或是整天遊山玩水？或是美其名含貽弄孫，卻是在家辛苦帶孫嗎？如果以上皆非，請問大家65歲之後，要做什麼事？ 老化，是沒有人可以避免的，而且從出生的時候就已開始了。事實上，值得慶幸的是，我有個機會認識臺北大學USR計畫主持人曾敏傑教授，開啟了我對「學老」的求知慾，否則我懵懵懂懂的不知已到了老的階段，直到有一天我無法自理的時候，那就呼天天不應、喊地地也不理了！ 既然踏上了學老之路，我該向誰、學什麼，以及怎樣學？這3問，我可以野人獻曝的回答各位，依我將近50年的親身體驗，很負責任的說，只要「」與書偕老」，就可以「勤向書中學老」，保證「老」朋友能夠

#06期 文／廖智賢　文字工作者 十年樹木，百年樹人。這是陳義明校長曾經從事與專精的領域，在教育界耕耘40載的他，作育英才無數，人生70甫開始，退休後的生活，他更是提早規劃，不只是發揮過往累積經驗與所長，並與時俱進，還能持續造福社會人群。訪談後望著陳義明的高壯身型，深刻見證...